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大白菜燉豆腐

2016.10.27
大白菜燉豆腐
3評論 0收藏
白菜和豆腐,典型的清淡派,適合減肥的時候食用,新春佳節剛剛離我們而去,看看腰間的贅肉,我要減肥~白菜燉豆腐,油脂含量少,熱量低,是減肥必備的好伙伴,你值得擁有~
主料
  • 1塊豆腐
  • 1根白菜
  • 2瓣
  • 2塊大蒜
  • 適量生姜

大白菜燉豆腐

的做法
白菜洗干凈,切成小段備用
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白菜洗干凈,切成小段備用
豆腐切成小塊
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豆腐切成小塊
炒鍋中放入少量的豬油,將白菜倒入鍋中翻炒
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炒鍋中放入少量的豬油,將白菜倒入鍋中翻炒
白菜炒軟后加水,沒過白菜,加蓋大火煮
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白菜炒軟后加水,沒過白菜,加蓋大火煮
煮開后放上豆腐塊,繼續加蓋煮
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煮開后放上豆腐塊,繼續加蓋煮
鍋中煮開后,加入適量鹽,關火出鍋,裝盤后撒上蔥花即可
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鍋中煮開后,加入適量鹽,關火出鍋,裝盤后撒上蔥花即可

小貼士

白菜和豆腐屬寒涼性,煮的時候最好加姜驅寒;豬油可以增香,不喜的小伙伴請自動換成其他用油
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3 評論
評論
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很清淡,夏天很適合的一道菜品
2018-08-02 10:15
哈哈喵
減肥好菜式,也可以清清腸胃
2018-02-15 00:14

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主料
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