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12個月以上輔食雞胸肉雜蔬丁套餐 [輔食]

2019.11.06
12個月以上輔食雞胸肉雜蔬丁套餐
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給孩子做輔食有一個好處,就是大人吃東西也更健康拉!不僅食物搭配的比較多而且高蛋白高營養,今天這個就是大人孩子都愛吃的飯 玉米用的甜玉米可以改善整個菜的口味,即使不加鹽一樣很美味。 雞肉肉質細膩容易消化。雞肉含有豐富的蛋白質,非常容易被人體吸收利用,含有脂肪、鈣、磷維生素a、b1、b2等等,跟而且沒有很濃烈的味道,很適合跟各種蔬菜一起烹飪。 關于主食,這里用的是雜糧胚芽米,營養比一般的白米飯更好哦
主料
  • 100g雞胸肉
  • 1/4根黃瓜
  • 一小段甜玉米
  • 1/3根胡蘿卜
  • 10g香菇
  • 適量雜糧米飯
輔料
  • 10g淀粉

12個月以上輔食雞胸肉雜蔬丁套餐

的做法
雞肉洗干凈用檸檬腌漬去腥
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雞肉洗干凈用檸檬腌漬去腥
雞肉加入10g淀粉抓勻備用
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雞肉加入10g淀粉抓勻備用
香菇泡開備用
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香菇泡開備用
胡蘿卜、黃瓜、香菇、玉米切丁備用
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胡蘿卜、黃瓜、香菇、玉米切丁備用
鍋里放少許油加入胡蘿卜翻炒、
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鍋里放少許油加入胡蘿卜翻炒、
加入香菇翻炒至出香味
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加入香菇翻炒至出香味
放入雞肉翻炒,最好用不粘鍋不然淀粉容易粘鍋
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放入雞肉翻炒,最好用不粘鍋不然淀粉容易粘鍋
將雞肉炒制7分熟
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將雞肉炒制7分熟
加入黃瓜、玉米翻炒至雞肉全熟即可
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加入黃瓜、玉米翻炒至雞肉全熟即可
將米飯做成飯團放入碗里即可
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將米飯做成飯團放入碗里即可
12個月以上輔食雞胸肉雜蔬丁套餐
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12個月以上輔食雞胸肉雜蔬丁套餐

小貼士

1、 雞肉不要炒的太久,會變柴 2、 香菇跟玉米最好不要去掉 是增加風味的 3、 還可以加一些蝦仁也非常好吃哦
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